20 febrero 2012

Cupcakes de Año Nuevo.


¡¡¡Cupcakes Año Nuevo DE JENGIBRRE Y ESPECIAS!

Los hice para decorar la mesa en Noche Vieja junto con la casita de jengibre.

CUPCAKES DE JENGIBRE Y ESPECIAS

INGREDIENTES

2 huevos
125gr mantequilla
225gr azúcar
100gr azúcar moreno
125ml leche
270gr harina
1cuchdita vainilla
"" nuez moscada
2cuchditas canela
"" jengibre molido

1. Se baten los huevos con el azúcar y la mantequilla.
2. Se añaden todos los ingredientes y se bate hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Se rellenan las cápsulas y se hornean a 180ºC unos 15 min.
4. Para pegar el fondant hacemos un poco de buttercream sencillo.


¡Espero que os hayan gustado! y.... ¡Feliz Año Nuevo!

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