11 junio 2012

Tarta fondant R2D2 (y técnica RKT).



 La tarta  R2D2 de la Guerra de las Galaxias que le hice a mi chico por su cumpleaños.




Os dejo un making of rapidito de la tarta (que me dio muchos quebraderos de cabeza!!!).


Las 3 patas del robot y el soporte están hechos de RKT (Rice Krispies Treats), para ello utilicé:
- Nubes (unos 150 gr aprox.)
- Krispies (casi un pack de 500gr)
- 1 poquito de margarina para engrasar la olla

1º Se engrasa una olla y se pone al fuego con las nubes dentro para derretirlas (removiendo constantemente para que no se quemen).
2º Una vez derretidas las nubes se apaga el fuego y se vierten los krispies. Se remueve con una cuchara de palo hasta que se formen hilos, en este punto ya lo tenemos listo. *
*Se le puede dar forma al momento (como yo hice) con una guía en cartón o se pueden rellenar cacharros (tupper, canutos de papel cocina, coladores.... todo previamente forrado con papel film).
3º Después de tener la forma "rústica" se lima para darle la forma perfecta (yo utilicé cuchillos).
4º Se cubre con buttercream para tapar los huecos y que quede uniforme y acto seguido se cubre con fondant.






 




¡¡Por fin comienzo a darle forma al cuerpo!!

 (Utilicé 7 bizcochos MSC color rojo de 20cm y buttercream).

 Para el color gris de la cabeza utilicé un spray plata comestible (mucho más cómodo, rápido y mejor acabado que teñir  el fondant).

1ª capa de fondant para el cuerpo.

 (Tuve que ponerle dos capas y me aguantó perfectamente).



Et voilá!! La obra terminada con éxito!!!









¡¡¡¡Espero que os guste!!!!

1saludo y....... hasta la próxima!

4 comentarios:

  1. Oye, quiero derechos de imagen, que he salido en la última foto!!. Gracias por un regalo tan increible y por ser como eres.
    Besos wapa.

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