Tarta de frambuesas y chocolate (fondant de chocolate con almibar de cerveza).

 

 Fondant de chocolate con almibar de cerveza y cubierto de glaseado de chocolate, con base de sablé de pistachos y decorado con frambuesas.

  

Tarta MURCIANA (receta bizcocho y merengue italiano con albúmina).

 

Yema, crema pastelera, merengue y cabello de ángel, 

todo unido por un bizcocho ligero con almíbar.... 

Exquisita!

Tarta coche de MINNIE (car minnie mouse cake) y Daisy Duck, SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA!!!!!.

¡¡IMPOSSIBLE IS NOTHING!!

COCHE de Minnie mouse SIN LACTOSA, SIN GLUTEN.