02 marzo 2012

Galletas de colores.


Me enamoré de éstas galletas en cuanto las vi, porque había visto mil y una decoraciones para las galletas pero nunca antes había visto una técnica para decorar la masa y en realidad en cuanto ves el paso a paso te das cuenta que no son muy complicadas de hacer, pero sí muuuy pesadas, por eso no creo que las repita por un largo tiempo.
La receta que usé es la misma que para las galletas de mantequilla normales pero dividida en tres partes: una normal, otra con un poco de cacao en polvo y la última con un poco de colorante y aroma de fresa (si lo deseas).



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