Paparajotes.

 

Ayer fue el Bando de la huerta, y como no podía ser menos hoy os traigo la receta de este día por excelencia: 

PAPARAJOTES!!!! (son como una especie de buñuelos con una hoja de limón en medio)

INGREDIENTES

1 huevo
1 vaso de leche
1 vaso de harina
ralladura de 1 limón
1 cucharadita de levadura

Se mezcla todo en un bol. 

Se moja una hoja de limón en la masa y se fríe en una sartén.

  

 

Después se saca y se espolvorea con azúcar y canela.