18 mayo 2013

Tarta Peppa Pig (tarta de galletas, no de bizcocho)!!


En el capítulo de hoy...

PEPPA PIG VA EN BICI!! :D

¡¡ Tarta de galletas cubierta de fondant!!


Sin duda os lo recomiendo, porque este tipo de tarta le encanta a los niños!
Normalmente las tartas de fondant suelen ser de interior msc, pero se puede experimentar y.... en este caso funcionó! Solo una puntualización: especial atención al calor!!! jajaja
El único fallo que tuve fue dejarla fuera del frigo mientras la decoraba, y casi no lo cuenta, pero tuve suerte y aguantó, según me contaron sus destinatarios, así que PERFECTO!!


Para el montaje hay que hacer una tarta de galletas, os recomiendo que el chocolate que utilicéis tenga consistencia para que no se desmorone; y apunto (aunque esta vez no lo hice) que sería importante cubrirla con buttercream para que endurezca en el frigo y el chocolate no le aporte humedad al fondant!!
Después cubrirla con fondant y LISTO!!


 ¡¡Espero que os haya gustado....
era una tarta para Carla que cumplía solo 4 añitos!!


(Las fotos son de mala calidad, sorry, pero las prisas son malas consejeras)

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